Resep membuat udang bola

Kali ini kita akan membuat udang bola selamat mencoba dan berkreasi sesuai selera masing - masing
langsung apa saja yg di butuhkan untuk membuat udang bola

Bahan:
1 kg udang
2 kerat roti tawar, kerat kecil-kecil
1 putih telor
2 sedok makan tepung kanji
1 sendok teh garam
1 sendok teh masako / roico
1 sendok teh gula
1 sendok teh merica

Cara membuat:
 1. Bersihkan udang, tiriskan sampai kering kemudian
    cincang halus.
 2. Putih telor, gula,garam, bumbu penyedap, di kocok jadi satu.

 3. Campur udang dan kocokan telur, tambah tepung kanji dan merica, simpan adonan ini kedalam           lemari pendingin tambahkan lagi sedikit tepung kanji agar adonan tambah ketal.
 4. Bentuk adonan tadi bulatan-bulatan kecil, letakan pada potongan roti, kemudian goreng hingga            kuning

Selamat mencoba dan menikmati. nantikan Resep makanan berikutnya di Resep masak

Posted by deni

Tweet